相模湾は深淵で起伏に富んだ複雑な海底構造であるとともに、 特に黒潮の影響を受けることから、 1300種類以上の魚類の生息が確認されています。

漁業は大小さまざま定置網が沿岸沿いに50ヶ所余り設置されています。また、刺網、本釣り、さらにしらす船曳網などが盛んで、 ブリ、サバ、アジ、カマス、マダイ、ヒラメなど多種多様な水産物が水揚げされています。 相模湾で漁獲されるシラスは 「湘南しらす」として、さらに、 湘南海岸のハマグリも 「湘南はまぐり」として高い評価を得ています。